Den 12 maj sl\u00e4ppte det svenska vinhuset Oddbird v\u00e4rldens f\u00f6rsta alkoholfria, organiska och spontanj\u00e4sta viner utan tillsatser. Vindruvorna till Oddbird Low\u00a0Intervention Organic No. 1\u00a0odlas p\u00e5 mineralrik vulkanjord i den italienska regionen Breganze. Odlingen sker helt organiskt utan konstg\u00f6dsel, konstbevattning eller besprutning.
\n\u2013 Vi har skapat v\u00e4rldens f\u00f6rsta alkoholbefriade naturviner d\u00e4r man faktiskt f\u00e5r uppleva platsen, naturen och klimatet d\u00e4r de odlas, s\u00e4ger Moa G\u00fcrb\u00fczer som \u00e4r grundare av Oddbird. Det utsatta klimatet p\u00e5 vulkanjord p\u00e5 h\u00f6g h\u00f6jd, samt den organiska odlingen, g\u00f6r att vinrankorna f\u00e5r arbeta h\u00e5rt. Resultatet \u00e4r en naturlig styrka i vinet som klarar processen n\u00e4r alkoholen avl\u00e4gsnas utan att tappa sin unika karakt\u00e4r.
\nVinerna, ett r\u00f6tt och ett vitt, \u00e4r de f\u00f6rsta i en serie av alkoholfria naturviner fr\u00e5n olika ving\u00e5rdar i v\u00e4rlden. Samtliga naturviner fr\u00e5n Oddbird kommer endast att lanseras en g\u00e5ng och d\u00e5 i limiterad upplaga. Det vita vinet kommer i en upplaga om 8 000 flaskor, medan det r\u00f6da produceras i 10 000 flaskor. Prislappen ligger p\u00e5 109 kronor vardera och s\u00e4ljs via Oddbirds webshop.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Den 12 maj sl\u00e4ppte det svenska vinhuset Oddbird v\u00e4rldens f\u00f6rsta alkoholfria, organiska och spontanj\u00e4sta viner utan tillsatser. Vindruvorna till Oddbird Low\u00a0Intervention Organic No. 1\u00a0odlas p\u00e5 mineralrik vulkanjord i den italienska regionen Breganze. Odlingen sker helt organiskt utan konstg\u00f6dsel, konstbevattning eller besprutning. \u2013 Vi har skapat v\u00e4rldens f\u00f6rsta alkoholbefriade naturviner d\u00e4r man faktiskt f\u00e5r uppleva platsen, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":734,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vin","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=723"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":735,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/723\/revisions\/735"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bastadrycker.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}