Våghalsens väg – Brewskis Marcus Hjalmarsson
Kärlek vid första ögonkastet. Lusten till att brygga öl väcktes i Kanada redan på 90-talet vid första mötet med hantverksöl. Och när Brewskis snöboll till slut sattes i rullning med genombrottssingeln Mangofeber var det ingen återvändo. Brewski har sedan dess blivit allt från Barski och Beerski till Brewskival men framförallt så skapas förtjusande öl. Text […]
Dom Pérignon x Lady Gaga Limited Edition på Systembolaget
Tidigare i år inledde Lady Gaga och Dom Pérignon ett samarbete, och nu är det dags att skörda frukterna av detsamma. Eller bokstavligt talat är frukterna faktiskt skördade för längesedan, då de två bubbel som släpps nu är av årgång 2010 respektive 2006. Dom Pérignon x Lady Gaga Limited Edition Vintage 2010 lanserades på Systembolaget den […]
Den flytande kanelbullens återkomst
Förra året sålde succén slut på en minut. Nu är Minttu Cinnamon Bun tillbaka, alkoholhalten är lägre men det är samma goda smak. Nygamla Minttu Twist Cinnamon Bun är en len shot som är en läcker kombination av nygräddad kanelbulle och frisk mint i flytande form. Som en hyllning till den älskade kanelbullen återlanserades Minttu […]
Svenskt eller inte?
Efter överklagan vändes beslutet i kammarrätten. Svensk vodka behöver inte längre ha svenskt vatten för att få kallas för svenskt. En producent får exportera 96-procentig sprit och sedan späda ut den på plats i USA exempelvis. Bedömningen var att Livsmedelsverket inte kunnat påvisa samband med vattnets ursprung och produktens kvalitet. Och deras argument att konsumenter […]
Vi måste dricka mer whisky!
Hållbarhetstrenden och företagens jakt på profilerande miljötänkspoäng går vidare. Glenfiddich, världens mest prisbelönta single malt, använder nu restprodukter från sin destillering till en biogas som bränsle för deras varutransport på lastbil. De sänker därmed sina koldioxidutsläpp med 95 procent. Bra produktutveckling, bra initiativ – nu måste vi bara dricka mycket mer whisky så det finns […]
Vinpussel från Water & Wines
Har du alla pusselbitar i lådan? Vinets värld är stor och kunskapsluckorna många, även hos luttrade vinkännare. Nu finns en både underhållande och mycket lärorik väg till mer kunskap, både vad det gäller vinets geografi och druvorna som odlas där. Följ med på en resa ut i världen med Water & Wines vackra handillustrerade vinpussel! […]
Brutal Brewings öl till folket
För att möta det stora intresset för smakrik öl med låg alkoholhalt har Spendrups bryggeriverkstad Brutal Brewing plockat fram tre brygdtyper av vad de själva menar är en ”ny typ av öl som levererar full smakstyrka” trots en alkoholhalt på 2,7%. Folkölet har tappat i takt med den alkoholfria ölens framgångar, och möjligtvis är det […]
Absolut designuppdatering
Absolut Vodka och design har varit sammanflätade ända sedan de skapade sin klassiska flaska i slutet av 1970-talet. Nu lanserar de en uppdatering, en ny design som är en en harmonisk uppgradering av varumärkets ikoniska glasflaska, samtidigt som den är en tydlig hyllning till ursprung och arv. Det handlar ju om en liten by i […]
PangPang Tullamore
Den kom redan i slutet av juli men är fortfarande lika intressant. PangPang Tully är det nya samarbetet mellan Pang Pang Brewery och irländska whiskeytillverkaren Tullamore D.E.W. Resultatet är en Pineapple Sour Ale, en tolkning av whiskeyn Tullamore D.E.W. XO Caribbean Rum Cask Finish som har lagrats på whiskeyfat. En perfekt blandning av ”Irish heart, […]
Vin- och gingården Lottenlund
Lottenlund Estate planterade de första vinstockarna 2016. Idag har de en modern vingård om cirka åtta hektar och 35 000 stockar på Bjärehalvön i Skåne. Inriktningen är hållbara viner men deras produktportfölj expanderas nu genom en nyförvärvad kopparpanna och en satsning på gin, äppelbrandy och en tolkning av italiensk grappa. Nya lanseringen Botanical Gin finns […]
